Xác định hàm lượng formol trong bánh phở và bún đang lưu hành ở thành phố Thủ Dầu Một

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Lê, Thị Huỳnh Như
Weitere Verfasser:	Trần, Minh Đức
Format:	Buch
Sprache:	Undetermined
Schlagworte:	An toàn thực phẩm; Hàm lượng formol; Bánh phở; Thủ Dầu Một
Online Zugang:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=33589
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

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