Tôn, T. M., & Phạm, A. T. (2017). Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - Công nghệ sinh học. H: Bách khoa Hà Nội.
Chicago ZitierstilTôn, Thất Minh, und Anh Tuấn Phạm. Giáo Trình Các Quá Trình Và Thiết Bị Trong Công Nghệ Thực Phẩm - Công Nghệ Sinh Học. H: Bách khoa Hà Nội, 2017.
MLA ZitierstilTôn, Thất Minh, und Anh Tuấn Phạm. Giáo Trình Các Quá Trình Và Thiết Bị Trong Công Nghệ Thực Phẩm - Công Nghệ Sinh Học. H: Bách khoa Hà Nội, 2017.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.