Lawless, H. T., & Heymann, H. (2010). Sensory Evaluation of Food: Principles and Practices. Springer.
Citación estilo ChicagoLawless, Harry T., và Hildegarde Heymann. Sensory Evaluation of Food: Principles and Practices. Springer, 2010.
Cita MLALawless, Harry T., và Hildegarde Heymann. Sensory Evaluation of Food: Principles and Practices. Springer, 2010.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.