Sensory Evaluation of Food Principles and Practices
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保存先:
| 第一著者: | |
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| その他の著者: | |
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | Undetermined |
| 出版事項: |
Springer
2010
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| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=40110 |
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| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
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