Tiêu chuẩn Việt Nam: Phụ gia thực phẩm - phương pháp đánh giá các chỉ tiêu ngoại quan và vật lý: TCVN 6469 : 1998 /

TCVN 6534 : 1999 hoàn toàn phù hợp với phần I của sách Hướng dẫn các qui định kỹ thuật, các lưu ý chung, các kỹ thuật phân tích chung, phương pháp thử nhận biết, dung dịch thử và các tài liệu tham khảo khác của JECFA....

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F4 Phụ gia thực phẩm
Format: Book
Language:Vietnamese
Published: H. : [KNXB] , 1998
Edition:In lần thứ 1
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng
Description
Summary:TCVN 6534 : 1999 hoàn toàn phù hợp với phần I của sách Hướng dẫn các qui định kỹ thuật, các lưu ý chung, các kỹ thuật phân tích chung, phương pháp thử nhận biết, dung dịch thử và các tài liệu tham khảo khác của JECFA.
Tiêu chuẩn này qui định phương pháp để đánh giá các chỉ tiêu ngoại quan và vật lý của phụ gia thực phẩm.
Physical Description:17tr. ; 27cm