Tiêu chuẩn Việt Nam: Rau, quả và các sản phẩm rau quả - Phương pháp định tính phát hiện Sunfua Dioxit: TCVN 6640 : 2000 /

Tiêu chuẩn Việt Nam: Rau, quả và các sản phẩm rau quả - Phương pháp định tính phát hiện Sunfua Dioxit: TCVN 6640 : 2000 /

Show other versions (2)

Tiêu chuẩn này hoàn toàn tương đương với ISO 5521 : 1981

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Ban Kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F10 Rau quả và sản phẩm rau quả
Format: Book
Language:Vietnamese
Published: H. : ADBS , 2000
Edition:In lần thứ 1
Subjects:
Thực phẩm > Rau quả > Phương pháp thử
Tiêu chuẩn kỹ thuật
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng
Description
Summary:Tiêu chuẩn này hoàn toàn tương đương với ISO 5521 : 1981
Qui định phương pháp định tính để phát hiện sunfua dioxit tự do hoặc kết hợp trong rau quả và sản phẩm rau quả.
Phương pháp này có thể áp dụng cho các sản phẩm có hàm lượng sunfua dioxit bằng 2 mg trên kilogam hoặc lớn hơn.
Đối với các sản phẩm chứa hành hoặc tỏi, xem điều 6.
Physical Description:5tr. ; 27cm

Similar Items