Anita Tull. (2002). Food Technology: An introduction. Oxford: Oxford University Press.
Dyfyniad Arddull ChicagoAnita Tull. Food Technology: An Introduction. Oxford: Oxford University Press, 2002.
Dyfyniad MLAAnita Tull. Food Technology: An Introduction. Oxford: Oxford University Press, 2002.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.