Industrial applications of enzymes based on carbohydrate-based material

This book provides an overall increase in awareness, understanding and implementation of the recent great advances in the production and application of industrail enzymes on carbohydrate materials. The field of industrial enzyme application has grown tremendously in the last ten years, because of th...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Gillian Eggleston
Tác giả khác: Gillian Eggleston; editor; John R. Vercellotti; editor
Ngôn ngữ:Undetermined
English
Được phát hành: Washington, D.C. American Chemical Society 2007
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh