Cita APA

Nguyễn, H. A., & Nguyễn Hoàng Anh. (2010). Nghiên cứu ứng dụng Enzyme amylase, Protease và nấm men thuẩn chủng trong sản xuất rượu vang nếp. Trà Vinh: Trường Đại học Trà Vinh.

Chicago Style Citation

Nguyễn, Hoàng Anh, i Nguyễn Hoàng Anh. Nghiên Cứu ���ng Dụng Enzyme Amylase, Protease Và Nấm Men Thuẩn Chủng Trong Sản Xuất Rượu Vang Nếp. Trà Vinh: Trường Đại học Trà Vinh, 2010.

Cita MLA

Nguyễn, Hoàng Anh, i Nguyễn Hoàng Anh. Nghiên Cứu ���ng Dụng Enzyme Amylase, Protease Và Nấm Men Thuẩn Chủng Trong Sản Xuất Rượu Vang Nếp. Trà Vinh: Trường Đại học Trà Vinh, 2010.