Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc

Giới thiệu những món ăn đặc sắc của người Kinh Bắc; những món ăn theo phong tục, những món ăn theo tập quán và những món ăn thường gặp xứ Bắc

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Trần ,Quốc Thịnh
Autor corporatiu: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Altres autors: Trần Quốc Thịnh
Idioma:Undetermined
Publicat: Hà Nội Văn hóa Thông tin 2014
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Descripció
Sumari:Giới thiệu những món ăn đặc sắc của người Kinh Bắc; những món ăn theo phong tục, những món ăn theo tập quán và những món ăn thường gặp xứ Bắc
Descripció física:479 tr.
21 cm
ISBN:9786045015339