Văn hóa chéo của người Thái đen ở Mường Thanh (Tỉnh Điện Biên)
Giới thiệu giá trị văn hóa của người Thái đen gắn với bát chéo nói chung; những nét văn hóa gắn với từng gia vị làm nên bát chéo như nhóm gia vị cay, gia vị tạo vị mặn - muối, gia vị tạo vị chua; những nét văn hóa gắn với nguyên liệu làm nên bát chéo từ động vật, thực vật, hoa quả... và các loại ché...
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Ente Autore: | |
| Altri autori: | |
| Lingua: | Undetermined |
| Pubblicazione: |
Hà Nội
Văn hóa Thông tin
2014
|
| Soggetti: | |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
| Riassunto: | Giới thiệu giá trị văn hóa của người Thái đen gắn với bát chéo nói chung; những nét văn hóa gắn với từng gia vị làm nên bát chéo như nhóm gia vị cay, gia vị tạo vị mặn - muối, gia vị tạo vị chua; những nét văn hóa gắn với nguyên liệu làm nên bát chéo từ động vật, thực vật, hoa quả... và các loại chéo của người Thái và phụ lục ảnh minh họa |
|---|---|
| Descrizione fisica: | 391 tr. tranh ảnh màu 21 cm |
| ISBN: | 9786045030059 |