Món lạ miền Nam
Tản mạn về ẩm thực của người miền Nam qua các món ăn dân dã như: dựng, canh rùa, thịt chuột, khô, đuông, cháo cóc, dơi huyết, bò kiến và tóp mỡ ngào đường...
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Ngôn ngữ: | Undetermined |
| Được phát hành: |
Hà Nội
Hội nhà văn
2014
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
| LEADER | 00777nam a2200241Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | TVU_21083 | ||
| 008 | 210423s9999 xx 000 0 und d | ||
| 020 | |a 9786045311905 | ||
| 041 | |a Vie | ||
| 082 | |a 641.013 | ||
| 082 | |b V500 | ||
| 100 | |a Vũ Bằng | ||
| 245 | 0 | |a Món lạ miền Nam | |
| 245 | 0 | |c Vũ Bằng | |
| 260 | |a Hà Nội | ||
| 260 | |b Hội nhà văn | ||
| 260 | |c 2014 | ||
| 300 | |a 136 tr. | ||
| 300 | |c 21 cm | ||
| 520 | |a Tản mạn về ẩm thực của người miền Nam qua các món ăn dân dã như: dựng, canh rùa, thịt chuột, khô, đuông, cháo cóc, dơi huyết, bò kiến và tóp mỡ ngào đường... | ||
| 650 | |a ẩm thực; ẩm thực | ||
| 700 | |a Vũ Bằng | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh | ||