Phạm, B. N., & Phạm Bảo Nguyên; Đống Thị Anh Đào. (2015). Nâng cao hiệu suất trích ly dịch quả từ trái quách bằng phương pháp Enzyme ứng dụng trong sản xuất thức uống (Limonia acidissima L.): Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm và đồ uống. Mã số: 605402. Tp. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Bách Khoa.

Phạm, Bảo Nguyên, and Phạm Bảo Nguyên; Đống Thị Anh Đào. Nâng Cao Hiệu Suất Trích Ly Dịch Quả Từ Trái Quách Bằng Phương Pháp Enzyme ���ng Dụng Trong Sản Xuất Thức Uống (Limonia Acidissima L.): Luận Văn Thạc Sĩ. Chuyên Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm Và đồ Uống. Mã Số: 605402. Tp. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Bách Khoa, 2015.

Phạm, Bảo Nguyên, and Phạm Bảo Nguyên; Đống Thị Anh Đào. Nâng Cao Hiệu Suất Trích Ly Dịch Quả Từ Trái Quách Bằng Phương Pháp Enzyme ���ng Dụng Trong Sản Xuất Thức Uống (Limonia Acidissima L.): Luận Văn Thạc Sĩ. Chuyên Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm Và đồ Uống. Mã Số: 605402. Tp. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Bách Khoa, 2015.