Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam

Giới thiệu đặc điểm tự nhiên, kinh tế - xã hội và nguồn lương thực thực phẩm của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam. Trình bày món ăn, đồ uống, thức hút và ăn trầu, ứng xử xã hội trong ăn uống của dân tộc Tày vùng Đông Bắc

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Ma, Ngọc Dung
Tác giả của công ty: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
Tác giả khác: Ma Ngọc Dung
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Hà Nội Khoa học Xã hội 2015
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
LEADER 01141nam a2200277Ia 4500
001 TVU_22335
008 210423s9999 xx 000 0 und d
020 |a 9786049028656 
041 |a Vie 
082 |a 394.12095971 
082 |b D513 
100 |a Ma, Ngọc Dung 
245 0 |a Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam 
245 0 |c Ma Ngọc Dung 
260 |a Hà Nội 
260 |b Khoa học Xã hội 
260 |c 2015 
300 |a 263 tr. 
300 |b tranh ảnh 
300 |c 21 cm 
504 |a Thư mục: tr. 207-219,Phụ lục: tr. 229-257 
520 |a Giới thiệu đặc điểm tự nhiên, kinh tế - xã hội và nguồn lương thực thực phẩm của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam. Trình bày món ăn, đồ uống, thức hút và ăn trầu, ứng xử xã hội trong ăn uống của dân tộc Tày vùng Đông Bắc 
650 |a Văn hóa dân gian; Người Tày (Dân tộc Đông Nam á); Việt Nam 
700 |a Ma Ngọc Dung 
710 |a Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh