Nguyễn, V. M., & Nguyễn Văn Mười. (2005). Công nghệ chế biến lạnh thực phẩm. Hà Nội: Giáo dục.
Chicago-стиль цитированияNguyễn, Văn Mười, và Nguyễn Văn Mười. Công Nghệ Chế Biến Lạnh Thực Phẩm. Hà Nội: Giáo dục, 2005.
MLA-цитированиеNguyễn, Văn Mười, và Nguyễn Văn Mười. Công Nghệ Chế Biến Lạnh Thực Phẩm. Hà Nội: Giáo dục, 2005.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.