Nguyễn, P. T., & Nguyễn Phùng Tiến; Bùi Minh Đức. (2007). Vi sinh vật thực phẩm: Nấm móc thường, mốc độc, độc tố vi nấm. Hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm. Hà Nội: Y học.
Dyfyniad Arddull ChicagoNguyễn, Phùng Tiến, và Nguyễn Phùng Tiến; Bùi Minh Đức. Vi Sinh Vật Thực Phẩm: Nấm Móc Thường, Mốc độc, độc Tố Vi Nấm. Hệ Thống Kiểm Tra HACCP, GMP Và an Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm. Hà Nội: Y học, 2007.
Dyfyniad MLANguyễn, Phùng Tiến, và Nguyễn Phùng Tiến; Bùi Minh Đức. Vi Sinh Vật Thực Phẩm: Nấm Móc Thường, Mốc độc, độc Tố Vi Nấm. Hệ Thống Kiểm Tra HACCP, GMP Và an Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm. Hà Nội: Y học, 2007.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.