Vi sinh vật thực phẩm nấm móc thường, mốc độc, độc tố vi nấm. Hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Nguyễn, Phùng Tiến
Other Authors: Nguyễn Phùng Tiến; Bùi Minh Đức
Language:Undetermined
Published: Hà Nội Y học 2007
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh