Vi sinh vật thực phẩm nấm móc thường, mốc độc, độc tố vi nấm. Hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Nguyễn, Phùng Tiến
Další autoři: Nguyễn Phùng Tiến; Bùi Minh Đức
Jazyk:Undetermined
Vydáno: Hà Nội Y học 2007
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh