Khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phảm trà thảo dược hoa đậu biếc Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Giang, Thành Lộc
Tác giả khác: Giang Thành Lộc; Nguyễn Thị Hiền
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Trà Vinh Đại học Trà Vinh 2018
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
LEADER 00915nam a2200253Ia 4500
001 TVU_27441
008 210423s9999 xx 000 0 und d
041 |a Vie 
082 |a 663.93 
082 |b L451 
100 |a Giang, Thành Lộc 
245 0 |a Khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phảm trà thảo dược hoa đậu biếc 
245 0 |b Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm 
245 0 |c Giang Thành Lộc ; Nguyễn Thị Hiền (giáo viên hướng dẫn) 
260 |a Trà Vinh 
260 |b Đại học Trà Vinh 
260 |c 2018 
300 |a 73 tr. 
300 |b minh họa màu 
300 |c cm 
504 |a Thư mục: tr.72-73 
700 |a Giang Thành Lộc; Nguyễn Thị Hiền  
700 |e giáo viên hướng dẫn 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh