Lương, T. K. T., & Lương Thị Kiều Trang; Võ Minh Hoàng. (2018). Ảnh hưởng của PH ngâm và nhiệt độ sấy đến chất lượng của sản phẩm chuối ép sấy khô: Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm. Trà Vinh: Đại học Trà Vinh.
Chicago Style CitationLương, Thị Kiều Trang, and Lương Thị Kiều Trang; Võ Minh Hoàng. ���nh Hưởng Của PH Ngâm Và Nhiệt độ Sấy đến Chất Lượng Của Sản Phẩm Chuối ép Sấy Khô: Khóa Luận Tốt Nghiệp. Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Trà Vinh: Đại học Trà Vinh, 2018.
MLA CitationLương, Thị Kiều Trang, and Lương Thị Kiều Trang; Võ Minh Hoàng. ���nh Hưởng Của PH Ngâm Và Nhiệt độ Sấy đến Chất Lượng Của Sản Phẩm Chuối ép Sấy Khô: Khóa Luận Tốt Nghiệp. Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Trà Vinh: Đại học Trà Vinh, 2018.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.