Ảnh hưởng của PH ngâm và nhiệt độ sấy đến chất lượng của sản phẩm chuối ép sấy khô Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Lương, Thị Kiều Trang
Outros Autores: Lương Thị Kiều Trang; Võ Minh Hoàng
Idioma:Undetermined
Publicado em: Trà Vinh Đại học Trà Vinh 2018
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh