Ảnh hưởng của PH ngâm và nhiệt độ sấy đến chất lượng của sản phẩm chuối ép sấy khô Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm

Đã lưu trong:
Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar: Lương, Thị Kiều Trang
Údair Eile: Lương Thị Kiều Trang; Võ Minh Hoàng
Teanga:Undetermined
Foilsithe: Trà Vinh Đại học Trà Vinh 2018
Clibeanna: Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh