Ảnh hưởng của PH ngâm và nhiệt độ sấy đến chất lượng của sản phẩm chuối ép sấy khô Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Lương, Thị Kiều Trang
Andere auteurs: Lương Thị Kiều Trang; Võ Minh Hoàng
Taal:Undetermined
Gepubliceerd in: Trà Vinh Đại học Trà Vinh 2018
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh