Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung cam Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Tác giả khác: | |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Trà Vinh
Đại học Trà Vinh
2018
|
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
---|
LEADER | 00866nam a2200253Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | TVU_27547 | ||
008 | 210423s9999 xx 000 0 und d | ||
041 | |a Vie | ||
082 | |a 664.024 | ||
082 | |b Tr106 | ||
100 | |a Lê, Thị Mỹ Trang | ||
245 | 0 | |a Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung cam | |
245 | 0 | |b Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm | |
245 | 0 | |c Lê Thị Mỹ Trang ; Trần Thị Kim Ngân (giáo viên hướng dẫn) | |
260 | |a Trà Vinh | ||
260 | |b Đại học Trà Vinh | ||
260 | |c 2018 | ||
300 | |a 43 tr. | ||
300 | |b minh họa màu | ||
300 | |c 27 cm | ||
504 | |a Thư mục: tr.35-36 | ||
700 | |a Lê Thị Mỹ Trang; Trần Thị Kim Ngân | ||
700 | |e giáo viên hướng dẫn | ||
980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |