Lê, V. V. M., & Lê Văn Việt Mẫn. (2007). Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống. Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh.
Trích dẫn kiểu ChicagoLê, Văn Việt Mẫn, và Lê Văn Việt Mẫn. Công Nghệ Sản Xuất Các Sản Phẩm Từ Sữa Và Thức Uống. Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2007.
Trích dẫn MLALê, Văn Việt Mẫn, và Lê Văn Việt Mẫn. Công Nghệ Sản Xuất Các Sản Phẩm Từ Sữa Và Thức Uống. Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2007.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.