Bùi, Á., & Bùi Ái. (2008). Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm. Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc Gia Tp. Hồ Chí Minh.
シカゴスタイル引用形Bùi, Ái, , Bùi Ái. Công Nghệ Lên Men ���ng Dụng Trong Công Nghệ Thực Phẩm. Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc Gia Tp. Hồ Chí Minh, 2008.
MLA引用形式Bùi, Ái, , Bùi Ái. Công Nghệ Lên Men ���ng Dụng Trong Công Nghệ Thực Phẩm. Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc Gia Tp. Hồ Chí Minh, 2008.
警告: この引用は必ずしも正確ではありません.