Nguyễn, H. T., & Nguyễn Hữu Thủy. (2006). Giáo trình phương pháp xây dựng thực đơn: Sách dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp. Hà Nội: Nxb. Hà Nội.
Citación estilo ChicagoNguyễn, Hữu Thủy, và Nguyễn Hữu Thủy. Giáo Trình Phương Pháp Xây Dựng Thực đơn: Sách Dùng Trong Các Trường Trung Học Chuyên Nghiệp. Hà Nội: Nxb. Hà Nội, 2006.
Cita MLANguyễn, Hữu Thủy, và Nguyễn Hữu Thủy. Giáo Trình Phương Pháp Xây Dựng Thực đơn: Sách Dùng Trong Các Trường Trung Học Chuyên Nghiệp. Hà Nội: Nxb. Hà Nội, 2006.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.