Nutrition at a glance

Nutrition at a Glance introduces key nutrition facts, such as the role of key nutrients in maintaining health, and addresses the concepts of nutrient metabolism, nutritional intake and what makes an adequate diet. It covers food safety, allergy and intolerance, GM foods, diet-related diseases and nu...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: editor-in-chief; Sangita Sharma; co-editors; Fariba Kolahdooz; Tony Sheehy; founding editor; Mary Barasi
Ngôn ngữ:Undetermined
English
Được phát hành: Chichester, West Sussex,Ames, Iowa John Wiley & Sons, Ltd. 2015
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
LEADER 01138nam a2200241Ia 4500
001 TVU_32515
008 210423s9999 xx 000 0 und d
020 |a 111866101X 
020 |a 9781118661017 
041 |a eng 
082 |a 612.3 
082 |b N976 
245 0 |a Nutrition at a glance 
245 0 |c editor-in-chief, Sangita Sharma ; co-editors, Fariba Kolahdooz, Tony Sheehy ; founding editor, Mary Barasi 
260 |a Chichester, West Sussex,Ames, Iowa 
260 |b John Wiley & Sons, Ltd. 
260 |c 2015 
300 |a xi, 180 p. 
300 |c 28 cm 
520 |a Nutrition at a Glance introduces key nutrition facts, such as the role of key nutrients in maintaining health, and addresses the concepts of nutrient metabolism, nutritional intake and what makes an adequate diet. It covers food safety, allergy and intolerance, GM foods, diet-related diseases and nutrigenomics 
650 |a Nutritional Physiological Phenomena; Nutrition Disorders 
700 |a editor-in-chief; Sangita Sharma; co-editors; Fariba Kolahdooz; Tony Sheehy; founding editor; Mary Barasi 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh