Vùng biển đảo Tây Nam

Khái quát vài nét về vùng biển đảo Tây Nam Tổ quốc và một số tập tục dân gian. Nghiên cứu kỹ thuật khai thác, chế biến, phong tục ăn uống cùng các loài động vật được khai thác trên vùng biển, đảo Tây Nam như: Khai thác thuỷ tộc, các loài động vật trên cạn - động vật nuôi và rừng trên đảo. Giới thiệu...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn, Thị Mỹ Hồng
Nhiều tác giả của công ty: Liên hiệp các Hội Văn học nghệ thuật Việt Nam, Hội Văn học nghệ thuật các dân tộc thiểu số Việt Nam
Tác giả khác: Nguyễn Thị Mỹ Hồng
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Hà Nội Hội nhà văn 2019
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
LEADER 01305nam a2200265Ia 4500
001 TVU_32718
008 210423s9999 xx 000 0 und d
020 |a 9786049842177 
041 |a Vie 
082 |a 959.78 
082 |b H455 
100 |a Nguyễn, Thị Mỹ Hồng 
245 0 |a Vùng biển đảo Tây Nam 
245 0 |c Nguyễn Thị Mỹ Hồng (biên soạn) 
260 |a Hà Nội 
260 |b Hội nhà văn 
260 |c 2019 
300 |a 291 tr. 
300 |c 21 cm 
520 |a Khái quát vài nét về vùng biển đảo Tây Nam Tổ quốc và một số tập tục dân gian. Nghiên cứu kỹ thuật khai thác, chế biến, phong tục ăn uống cùng các loài động vật được khai thác trên vùng biển, đảo Tây Nam như: Khai thác thuỷ tộc, các loài động vật trên cạn - động vật nuôi và rừng trên đảo. Giới thiệu nghề làm nước mắm và chế tác các sản phẩm đồi mồi... 
650 |a Ẩm thực; Tài nguyên thiên nhiên; Tây Nam 
700 |a Nguyễn Thị Mỹ Hồng  
710 |a Liên hiệp các Hội Văn học nghệ thuật Việt Nam 
710 |b Hội Văn học nghệ thuật các dân tộc thiểu số Việt Nam 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh