Trường Kỹ thuật ăn uống phục vụ Hà Nội, & Nguyễn Thị Tuyết. (2000). Kỹ thuật cắt tỉa rau củ quả. Hà Nội: Nxb. Hà Nội.
Trích dẫn kiểu ChicagoTrường Kỹ thuật ăn uống phục vụ Hà Nội, và Nguyễn Thị Tuyết. Kỹ Thuật Cắt Tỉa Rau Củ Quả. Hà Nội: Nxb. Hà Nội, 2000.
Trích dẫn MLATrường Kỹ thuật ăn uống phục vụ Hà Nội, và Nguyễn Thị Tuyết. Kỹ Thuật Cắt Tỉa Rau Củ Quả. Hà Nội: Nxb. Hà Nội, 2000.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.