Kỹ thuật cắt tỉa rau củ quả
Giới thiệu cách lựa chọn các nguyên liệu và các bước để cắt tỉa rau, củ, quả trong nấu ăn. Một số mẫu hình đã được cắt tỉa và trình bày
Сохранить в:
| Соавтор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | |
| Язык: | Undetermined |
| Опубликовано: |
Hà Nội
Nxb. Hà Nội
2000
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|