Kỹ thuật cắt tỉa rau củ quả

Giới thiệu cách lựa chọn các nguyên liệu và các bước để cắt tỉa rau, củ, quả trong nấu ăn. Một số mẫu hình đã được cắt tỉa và trình bày

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
সংস্থা লেখক: Trường Kỹ thuật ăn uống phục vụ Hà Nội
অন্যান্য লেখক: Nguyễn Thị Tuyết
ভাষা:Undetermined
প্রকাশিত: Hà Nội Nxb. Hà Nội 2000
বিষয়গুলি:
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh