Postharvest Technology and Food Process Engineering

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Chakraverty, Amalendu
Format: Sách
Langue:Undetermined
Publié: CRC Press, Taylor and Francis 2014
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
LEADER 00508nam a2200157Ia 4500
001 UIH_00174
008 230809s9999 xx 000 0 und d
082 |a 664.02 
100 |a Chakraverty, Amalendu 
245 0 |a Postharvest Technology and Food Process Engineering 
245 0 |c Chakraverty, Amalendu 
260 |b CRC Press, Taylor and Francis 
260 |c 2014 
650 |a Food crops;Food crops; 
927 |a Sách 
980 |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh