Figura, L. O. (2010). Food physics: Physical properties--measurement and applications. Springer.
استشهاد بنمط شيكاغوFigura, Ludger O. Food Physics: Physical Properties--measurement and Applications. Springer, 2010.
MLA استشهادFigura, Ludger O. Food Physics: Physical Properties--measurement and Applications. Springer, 2010.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.