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Lê, T. T. M. (2019). Nghiên cứu tách chiết Capsaicin từ ớt ( Capsicum frutescens ( L.) Bail) để phát triển thực phẩm chức năng: Báo cáo Khoa học Tổng kết đề tài cấp trường. Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh.

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Lê, Thị Thảo My. Nghiên Cứu Tách Chiết Capsaicin Từ Ớt ( Capsicum Frutescens ( L.) Bail) để Phát Triển Thực Phẩm Chức Năng: Báo Cáo Khoa Học Tổng Kết đề Tài Cấp Trường. Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh, 2019.

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