Néang, R. S. T. (2020). Phát triển sản phẩm kem tươi không trứng bơ sữa từ dịch nấu đậu ván, gel nha đam và xanthangum: Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học Cấp Trường. Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh.
Chicago Style CitationNéang, Rót Sa Thia. Phát Triển Sản Phẩm Kem Tươi Không Trứng Bơ Sữa Từ Dịch Nấu đậu Ván, Gel Nha đam Và Xanthangum: Báo Cáo Tổng Kết đề Tài Khoa Học Cấp Trường. Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh, 2020.
MLA CitationNéang, Rót Sa Thia. Phát Triển Sản Phẩm Kem Tươi Không Trứng Bơ Sữa Từ Dịch Nấu đậu Ván, Gel Nha đam Và Xanthangum: Báo Cáo Tổng Kết đề Tài Khoa Học Cấp Trường. Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh, 2020.