Tổng hợp và xác định hoạt tính chống oxy hóa của các Tryptophyllin L peptide bằng phương pháp mô hình thống kê định lượng 3DQSAR kết hợp với thực nghiệm in vitro : Báo cáo tổng kết Đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường

Míreanna Comhchosúla

•  Đánh giá khả năng chống oxi hóa thực phẩm của các phân mảnh tripeptide từ hemoglobin máu bò sử dụng phương pháp mô hình máy học kết hợp thực nghiệm chống oxi hóa in vitro : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường
  le:  Trần, Thị Thanh Nhã
  Foilsithe: (2025)
• Nghiên cứu quá trình thủy phân kết hợp siêu âm và enzyme để nâng cao hiệu quả thu nhận peptide chống oxy hóa từ phụ phẩm cá ngừ
  le: Nguyễn, Hà Trung
  Foilsithe: (2026)
• HÀM LƯỢNG PHENOLIC TỔNG, FLAVONOID TỔNG VÀ HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HÓA CỦA LOÀI TIÊU LỐT PIPER LONGUM L.
  le: Quach, Thi Khanh Ly, et al.
  Foilsithe: (2025)
• Nghiên cứu bán tổng hợp và xác định tính kháng Oxy hóa của Diosmin và dẫn xuất :
  le: Huỳnh, Thị Kim Chi
  Foilsithe: (2012)
• Xác định hàm lượng flavonoid tổng và khả năng chống oxy hóa trong cao chiết cỏ Mực
  le: Nguyễn, Xuân Thị Diễm Trinh, et al.
  Foilsithe: (2025)