Đánh giá khả năng chống oxi hóa thực phẩm của các phân mảnh tripeptide từ hemoglobin máu bò sử dụng phương pháp mô hình máy học kết hợp thực nghiệm chống oxi hóa in vitro : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:  Trần, Thị Thanh Nhã
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht:  Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh  2025
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh