Nguyễn, H. N. A. (2022). Ảnh hưởng của bột mì và nhân mứt mãng cầu gai đến cấu trúc và tính chất của bánh nhân mứt mãng cầu gai: BBáo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học cấp Trường. Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh.
Chicago-stil citatNguyễn, Huỳnh Nhật An. Ảnh Hưởng Của Bột Mì Và Nhân Mứt Mãng Cầu Gai đến Cấu Trúc Và Tính Chất Của Bánh Nhân Mứt Mãng Cầu Gai: BBáo Cáo Tổng Kết đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học Cấp Trường. Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh, 2022.
MLA-referensNguyễn, Huỳnh Nhật An. Ảnh Hưởng Của Bột Mì Và Nhân Mứt Mãng Cầu Gai đến Cấu Trúc Và Tính Chất Của Bánh Nhân Mứt Mãng Cầu Gai: BBáo Cáo Tổng Kết đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học Cấp Trường. Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh, 2022.