(2023). Tối ưu hoá việc tạo màng bao chitosan – polyvinyl alcohol và calcium gluconate, ứng dụng trong bảo quản quả vỏ mỏng: Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường. Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh.
Chicago ZitierstilTối Ưu Hoá Việc Tạo Màng Bao Chitosan � Polyvinyl Alcohol Và Calcium Gluconate, Ứng Dụng Trong Bảo Quản Quả Vỏ Mỏng: Báo Cáo Tổng Kết đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học Cấp Trường. Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh, 2023.
MLA ZitierstilTối Ưu Hoá Việc Tạo Màng Bao Chitosan � Polyvinyl Alcohol Và Calcium Gluconate, Ứng Dụng Trong Bảo Quản Quả Vỏ Mỏng: Báo Cáo Tổng Kết đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học Cấp Trường. Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh, 2023.