(2023). Tối ưu hoá việc tạo màng bao chitosan – polyvinyl alcohol và calcium gluconate, ứng dụng trong bảo quản quả vỏ mỏng: Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường. Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh.
Trích dẫn kiểu ChicagoTối Ưu Hoá Việc Tạo Màng Bao Chitosan � Polyvinyl Alcohol Và Calcium Gluconate, Ứng Dụng Trong Bảo Quản Quả Vỏ Mỏng: Báo Cáo Tổng Kết đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học Cấp Trường. Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh, 2023.
MLA CitationTối Ưu Hoá Việc Tạo Màng Bao Chitosan � Polyvinyl Alcohol Và Calcium Gluconate, Ứng Dụng Trong Bảo Quản Quả Vỏ Mỏng: Báo Cáo Tổng Kết đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học Cấp Trường. Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh, 2023.