(2023). Tối ưu hoá việc tạo màng bao chitosan – polyvinyl alcohol và calcium gluconate, ứng dụng trong bảo quản quả vỏ mỏng: Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường. Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh.
Chicago-stil citatTối Ưu Hoá Việc Tạo Màng Bao Chitosan � Polyvinyl Alcohol Và Calcium Gluconate, Ứng Dụng Trong Bảo Quản Quả Vỏ Mỏng: Báo Cáo Tổng Kết đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học Cấp Trường. Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh, 2023.
MLA-referensTối Ưu Hoá Việc Tạo Màng Bao Chitosan � Polyvinyl Alcohol Và Calcium Gluconate, Ứng Dụng Trong Bảo Quản Quả Vỏ Mỏng: Báo Cáo Tổng Kết đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học Cấp Trường. Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh, 2023.