Nguyễn, T. N. M. (2019). Nghiên cứu tách chiết hoạt chất sinh học từ nấm Vân chi ( Trametes versicolor), ứng dụng thử nghiệm bổ sung trong chế biến thực phẩm: Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm. Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh.
Chicago-стиль цитированияNguyễn, Trần Ngọc Mai. Nghiên Cứu Tách Chiết Hoạt Chất Sinh Học Từ Nấm Vân Chi ( Trametes Versicolor), Ứng Dụng Thử Nghiệm Bổ Sung Trong Chế Biến Thực Phẩm: Luận Văn Thạc Sĩ :Chuyên Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm. Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh, 2019.
MLA-цитированиеNguyễn, Trần Ngọc Mai. Nghiên Cứu Tách Chiết Hoạt Chất Sinh Học Từ Nấm Vân Chi ( Trametes Versicolor), Ứng Dụng Thử Nghiệm Bổ Sung Trong Chế Biến Thực Phẩm: Luận Văn Thạc Sĩ :Chuyên Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm. Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh, 2019.