Lê, N. T. (2018). Nghiên cứu đánh giá biến động các thông số ảnh hưởng đến chất lượng tôm sú (Penaeus monodon) bảo quản ở 0 độ C sau thu hoạch: Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Hóa hữu cơ. Đại học Huế - Trường Đại học Khoa học.
Stile di citazione ChicagoLê, Nhất Tâm. Nghiên Cứu đánh Giá Biến động Các Thông Số Ảnh Hưởng đến Chất Lượng Tôm Sú (Penaeus Monodon) Bảo Quản Ở 0 độ C Sau Thu Hoạch: Luận Án Tiến Sĩ - Chuyên Ngành: Hóa Hữu Cơ. Đại học Huế - Trường Đại học Khoa học, 2018.
Citazione MLALê, Nhất Tâm. Nghiên Cứu đánh Giá Biến động Các Thông Số Ảnh Hưởng đến Chất Lượng Tôm Sú (Penaeus Monodon) Bảo Quản Ở 0 độ C Sau Thu Hoạch: Luận Án Tiến Sĩ - Chuyên Ngành: Hóa Hữu Cơ. Đại học Huế - Trường Đại học Khoa học, 2018.