Phạm, N. T. L. (2021). Nghiên cứu phát triển sản phẩm bánh biscuits không gluten từ đậu ngự, khoai lang và hạt mít: Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm. Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh.
Citación estilo ChicagoPhạm, Ngọc Thanh Lan. Nghiên Cứu Phát Triển Sản Phẩm Bánh Biscuits Không Gluten Từ đậu Ngự, Khoai Lang Và Hạt Mít: Luận Văn Thạc Sĩ :Chuyên Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm. Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh, 2021.
Cita MLAPhạm, Ngọc Thanh Lan. Nghiên Cứu Phát Triển Sản Phẩm Bánh Biscuits Không Gluten Từ đậu Ngự, Khoai Lang Và Hạt Mít: Luận Văn Thạc Sĩ :Chuyên Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm. Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh, 2021.