Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa của mật ong hoa cà phê tại tỉnh Đắk Lắk: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

Mã QR

Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa của mật ong hoa cà phê tại tỉnh Đắk Lắk: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn, Thị Nữ Trinh
Định dạng:	Luận văn
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2022
Những chủ đề:	Công nghệ thực phẩm;
Truy cập trực tuyến:	https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=118362
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Những quyển sách tương tự

Stress oxy hóa các chất chống oxy hóa tự nhiện
Bỡi: Lại Thị Ngọc, Hà, et al.
Được phát hành: (2015)

Stress oxy hóa các chất chống oxy hóa tự nhiện
Bỡi: Lại Thị Ngọc, Hà, et al.
Được phát hành: (2018)

Đánh giá thực trạng tái canh cà phê tỉnh Đắk Lắk /
Bỡi: Đặng Thị Thuý Kiều.

Phát triển văn hóa, xã hội huyện Lắk -Tỉnh Đắk Lắk theo hướng bền vững
Bỡi: Lê, Thị Quỳnh Hảo, et al.
Được phát hành: (2023)

Thành phần loài tảo mắt (Euglenophyta) thuộc họ Euglenaceae ở hồ Lắk, tỉnh Đắk Lắk /
Bỡi: Đào Thanh Sơn.

Văn hóa của người Mnông ở huyện Lắk, Tỉnh Đắk Lắk – Truyền thống và biến đổi
Bỡi: Lê, Thị Quỳnh Hảo
Được phát hành: (2023)

Văn hóa của người Mnông ở huyện Lắk, tỉnh Đắk Lắk – Truyền thống và biến đổi
Bỡi: Lê, Thị Quỳnh Hảo
Được phát hành: (2023)

Văn hóa của người Mnông ở huyện Lắk, Tỉnh Đắk Lắk – Truyền thống và biến đổi
Bỡi: Lê, Thị Quỳnh Hảo
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu hoá học các hợp chất chống oxi hoá từ lá cây : Luận văn Thạc sĩ Hoá học /
Bỡi: Bùi Thị Sen.
Được phát hành: (2011)

Cải tiến tính chất điện của vật liệu sắt điện truyền thống bằng ống nano cacbon đa vách dạng thường và dạng oxi hóa : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Kỹ thuật điện
Bỡi: Hà, Văn Đại
Được phát hành: (2022)

Nghiên cứu hoá học các hợp chất chống oxi hoá từ lá cây : Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Hoá học /
Bỡi: Bùi Thị Sen.
Được phát hành: (2011)

Hoàn nguyên than hoạ t tính bằ ng phương pháp oxy hóa xúc tác dị th ể l ỏng - rắ n
Bỡi: Trần Văn, Hùng,...
Được phát hành: (2015)

Vai trò của người phụ nữ Mnông huyện Lăk, tỉnh Đăk Lắk trong bảo tồn văn hóa truyền thống
Bỡi: Lê, Thị Quỳnh Hảo, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu quy trình đánh giá hoạt tính chống oxi hóa của peptide PHE-PRO-5THP-LEU(OH) có nguồn gốc từ loài ếch litoria rubella bằng thực nghiệm bắt gốc tự do hydroxyl, Abts và frap : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Hóa phân tích
Bỡi: Nghiên cứu quy trình đánh giá hoạt tính chống oxi hóa của peptide PHE-PRO-5THP-LEU(OH) có nguồn gốc từ loài ếch litoria rubella bằng thực nghiệm bắt gốc tự do hydroxyl, Abts và frap : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Hóa phân tích, et al.
Được phát hành: (2023)

Tuyệt chiêu mật ong hoa quế /
Bỡi: Cao Chư.

Văn hoá ẩm thực của người Ê - Đê ở tỉnh Đắk Lắk hiện nay /
Bỡi: Hà Thị Mai.

Đánh giá năng lực cạnh tranh của sản phẩm cà phê trên địa bàn tỉnh Đăk Lăk /
Bỡi: Nguyễn Phong Tuấn.

NGHIÊN CỨU HOẠT TÍNH CHỐNG OXI HÓA CỦA EDARAVON VÀ DẪN XUẤT BẰNG PHƯƠNG PHÁP HÓA TÍNH TOÁN
Bỡi: TRẦN, THỊ YẾN
Được phát hành: (2023)

Khảo sát hoạt tính chống oxy hóa in vitro và bảo vệ gan của thân cây mật gấu nam (Vernonia amygdalina)
Bỡi: Thái, Thị Cẩm, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu tách chiết các hoạt chất có hoạt tính chống oxy hóa sản xuất bột vẹm xanh Perna viridis đông khô: Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Bỡi: Ngô, Vũ Quỳnh Anh
Được phát hành: (2022)

Nghiên cứu hoá học lá cây Đỗ Quyên lá dài theo định hướng chống oxi hoá : Luận văn Thạc sĩ Hoá học /
Bỡi: Lê Thị Xinh.
Được phát hành: (2011)

Các chất khai thác từ ong mật
Bỡi: Tạ Thành Cấu
Được phát hành: (1987)

Nghề trồng lúa nước của người M'Nông Rlâm ở huyện Lắk tỉnh Đắk Lắk : Luận văn Thạc sĩ Lịch sử Việt Nam /
Bỡi: Lại Thị Thu Hiền.
Được phát hành: (2013)

Thành phần dân tộc của tỉnh Đăk Lăk /
Bỡi: Nguyễn Nam Tiến.

Nghiên cứu hoạt tính chống oxi hóa của vỏ khoai lang trên mỡ lợn /
Bỡi: Nguyễn Đắc Vinh.

Nghiên cứu hoá học lá cây Đỗ Quyên lá dài theo định hướng chống oxi hoá : Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Hoá học /
Bỡi: Lê Thị Xinh.
Được phát hành: (2011)

Cá đắng Dak Lăk /
Bỡi: Phạm Duy.

Nghề trồng lúa nước của người M'Nông Rlâm ở huyện Lắk tỉnh Đắk Lắk : Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Lịch sử Việt Nam /
Bỡi: Lại Thị Thu Hiền.
Được phát hành: (2013)

Nghi lễ vòng đời của người Mnông ở huyện Lắk, tỉnh Đắk Lắk.
Bỡi: Lê, Thị Quỳnh Hảo, et al.
Được phát hành: (2023)

Khai thác giá trị của các lễ hội để phát triển du lịch tỉnh Đắk Lắk.
Bỡi: Lê, Thị Kim Oanh
Được phát hành: (2014)

Nghiên cứu một số thành phần hóa học và cảm quan của mật ong ở Việt Nam: Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Đức Tâm
Được phát hành: (2019)

Kỹ thuật nuôi và khai thác ong mật
Bỡi: Tạ, Thành Cấu
Được phát hành: (1984)

Ảnh hưởng của thời gian nảy mầm đến sự thay đổi các hoạt chất và hoạt tính chống oxy hóa của hạt cà phê Robusta (Coffea canephora)
Bỡi: Nguyễn, Thị Thanh Tịnh, et al.
Được phát hành: (2023)

Tổng hợp màng polyanilin (pani) trên bề mặt silic (Si) bằng phương pháp oxy hóa trùng hợp ghép nối /
Bỡi: Nguyễn Lê Mỹ Linh.

Khảo sát thành phần hóa học và hoạt tính kháng oxy hóa, kháng nấm của cây bạch đầu ông (Vernonia Cinerea), họ cúc (Asteraceae) :
Bỡi: Nguyễn, Trọng Tuân
Được phát hành: (2016)

Astaxantthin chất chống oxy hóa làm tăng sức mạnh của cơ /
Bỡi: Nguyễn Văn Thông, BS.

Kế toán quản trị chi phí ở các công ty cà phê nhà nước trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk
Bỡi: Trương Bá, Thanh, et al.
Được phát hành: (2015)

Kế toán quản trị chi phí ở các công ty cà phê nhà nước trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk
Bỡi: Trương Bá, Thanh, et al.
Được phát hành: (2018)

Nghiên cứu xác định hàm lượng anthocyanin và hoạt tính chống oxy hóa từ đậu đen (Vigna cylindrica skeels) lên men bằng nấm mốc Aspergillus oryzae : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Huỳnh Ni
Được phát hành: (2019)

Tính chất điện hóa của các hệ xúc tác Paladi (Pd) ttrên nền ống than nano trong phản ứng khử oxy
Bỡi: Ngô, Thị Điểm
Được phát hành: (2014)