Citação norma APA

 Moskowitz, H. R. (2012).  Sensory and consumer research in food product design and development.  Blackwell Pub.

Citação norma Chicago

 Moskowitz, Howard R.  Sensory and Consumer Research in Food Product Design and Development.  Blackwell Pub, 2012.

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 Moskowitz, Howard R.  Sensory and Consumer Research in Food Product Design and Development.  Blackwell Pub, 2012.

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