Managing food industry waste : common sense methods for food processors

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:  Zall, Robert R
Format: Sách
Sprog:Undetermined
Udgivet:  Blackwell Pub  2004
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
LEADER 00511nam a2200157Ia 4500
001 UIH_02595
008 231011s9999 xx 000 0 und d
082 |a  664.028 
100 |a  Zall, Robert R 
245 0 |a  Managing food industry waste : common sense methods for food processors 
245 0 |c  Zall, Robert R 
260 |b  Blackwell Pub 
260 |c  2004 
650 |a  Thực phẩm;  
927 |a Sách 
980 |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh