Lawless, H. T., & Sensory evaluation of food : principles and practices. (2010). Sensory evaluation of food: Principles and practices. Springer.
Styl ChicagoLawless, Harry T., a Sensory evaluation of food : principles and practices. Sensory Evaluation of Food: Principles and Practices. Springer, 2010.
Citace podle MLALawless, Harry T., a Sensory evaluation of food : principles and practices. Sensory Evaluation of Food: Principles and Practices. Springer, 2010.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..