Trương Thị Minh Hạnh. (2009). Nghiên cứu sản xuất các phụ gia an toàn thực phẩm từ tinh bột biến hình và ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm. Đại học Đà Nẵng.
Trích dẫn kiểu ChicagoTrương Thị Minh Hạnh. Nghiên Cứu Sản Xuất Các Phụ Gia an Toàn Thực Phẩm Từ Tinh Bột Biến Hình Và ���ng Dụng Trong Công Nghiệp Thực Phẩm. Đại học Đà Nẵng, 2009.
Trích dẫn MLATrương Thị Minh Hạnh. Nghiên Cứu Sản Xuất Các Phụ Gia an Toàn Thực Phẩm Từ Tinh Bột Biến Hình Và ���ng Dụng Trong Công Nghiệp Thực Phẩm. Đại học Đà Nẵng, 2009.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.