Optimisation du procédé d’hydrolyse enzymatique appliqué à l’extraction du pigment rouge, la R-phycoérythrine à partir de Mastocarpus stellatus et Gracilaria gracilis
Chapitre I. Étude bibliographique; Chapitre II. Mastocarpus stellatus (Stackhouse) Guiry comme une source de R-phycoérythrine : Optimisation de l'extraction assistée par hydrolyse enzymatique en utilisant la méthodologie des surfaces de réponse; Chapitre III. Comparaison des différentes méthode...
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Université de Nantes, France
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https:--dlib.udn.vn-module-chi-tiet-sach?RecordID=23462025-04-21T00:00:00ZNguyen Huu Phuoc TrangOptimisation du procédé d’hydrolyse enzymatique appliqué à l’extraction du pigment rouge, la R-phycoérythrine à partir de Mastocarpus stellatus et Gracilaria gracilisOptimization of the Enzymatic Hydrolysis Process Applied to the Extraction of the Red Pigment, Rphycoerythrin from Mastocarpus Stellatus et Gracilaria GracilisTối ưu hóa quy trình thủy phân bằng enzym ứng dụng để chiết xuất chất màu đỏ, R-phycoérythrine từ Mastocarpus stellatus và Gracilaria gracilisUniversité de Nantes, FranceChapitre I. Étude bibliographique; Chapitre II. Mastocarpus stellatus (Stackhouse) Guiry comme une source de R-phycoérythrine : Optimisation de l'extraction assistée par hydrolyse enzymatique en utilisant la méthodologie des surfaces de réponse; Chapitre III. Comparaison des différentes méthodes d'extraction de laengCollege of Technology - The University of Dananghttps://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=2346 |
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