Extraction and Application of Anthoccynins from Purple Sweet Potato in Food Processing
Chương 1.Tổng quan tài liệu; Chương 2.Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu; Chương 3.Kết quả nghiên cứu và thảo luận.
保存先:
| 第一著者: | |
|---|---|
| 言語: | eng |
| 出版事項: |
Đại học Đà Nẵng
|
| オンライン･アクセス: | https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=2788 |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng |
|---|
| 要約: | Chương 1.Tổng quan tài liệu; Chương 2.Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu; Chương 3.Kết quả nghiên cứu và thảo luận. |
|---|