Extraction and Application of Anthoccynins from Purple Sweet Potato in Food Processing
Chương 1.Tổng quan tài liệu; Chương 2.Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu; Chương 3.Kết quả nghiên cứu và thảo luận.
Đã lưu trong:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 语言: | eng |
| 出版: |
Đại học Đà Nẵng
|
| 在线阅读: | https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=2788 |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng |
|---|
成为第一个发表评论!