Extraction and Application of Anthoccynins from Purple Sweet Potato in Food Processing

Chương 1.Tổng quan tài liệu; Chương 2.Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu; Chương 3.Kết quả nghiên cứu và thảo luận.

Đã lưu trong:
Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar: Tạ Thị Tố Quyên
Teanga:eng
Foilsithe: Đại học Đà Nẵng
Rochtain Ar Líne:https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=2788
Clibeanna: Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng