Extraction and Application of Anthoccynins from Purple Sweet Potato in Food Processing
Chương 1.Tổng quan tài liệu; Chương 2.Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu; Chương 3.Kết quả nghiên cứu và thảo luận.
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Jezik: | eng |
| Izdano: |
Đại học Đà Nẵng
|
| Online pristup: | https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=2788 |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng |
|---|
Budi prvi tko komentira!