Cấu trúc chất nền pectin: công thức, đặc tính, chức năng và phát hành kiểm soát trong quá trình đóng gói

QR code

Cấu trúc chất nền pectin: công thức, đặc tính, chức năng và phát hành kiểm soát trong quá trình đóng gói

Chapter 1 Bibliographic study; Chapter 2 Effect of NaCl concentration on the conformation and on

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Huynh Thi Diem Uyen
Taal:	eng
Gepubliceerd in:	Universite de Bourgogne Franche-Comte
Online toegang:	https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=2866
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng

Gelijkaardige items

Optimizing pectin extraction from yanang leaves and making pectin - alginate films

Ralstonia solanacearum pectin methylesterase is required for growth on methylated pectin but not for bacterial wilt virulence /
door: Tans-Kersten, Julie.

Nghiên cứu bảo quản chuối bằng màng pectin - chitosan và pectin - alginate

Adances in pectin and pectinase research
door: Voragen, Fons
Gepubliceerd in: (2003)

Topographic Organization of the Pectine Neuropils in Scorpions
door: Drozd, Denise
Gepubliceerd in: (2020)

EXTRACTION OF PECTIN FROM Mesona chinensis BENTH
door: Phan, Văn Kim Thi, et al.
Gepubliceerd in: (2024)

EXTRACTION OF PECTIN F-ROM Mesona chinensis BENTH
door: Phan, Văn Kim Thi, et al.
Gepubliceerd in: (2024)

TÁCH CHIẾT PECTIN TỪ VỎ CÀ PHÊ
door: Trương, Thế Quang
Gepubliceerd in: (2025)

Pháp luật của liên minh châu âu trong kiểm soát hành vi lạm dụng vị trí thống lĩnh trên nền tảng trực tuyến và gợi mở cho Việt Nam
door: Đồng, Thị Huyền Nga
Gepubliceerd in: (2023)

Trích li Pectin từ tinh dầu vỏ bưởi
door: Nguyễn Thị Bích Ngọc
Gepubliceerd in: (1988)

Nghiên cứu thu nhận pectin từ cùi quả bưởi
door: Ngô, Đại Hùng

Nghiên cứu thu nhận pectin từ cùi quả bưởi
door: Ngô, Đại Hùng, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

NGHIÊN CỨU THU NHẬN PECTIN TỪ CÙI QUẢ BƯỞI
door: Hùng, Ngô Đại, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Ảnh hưởng của các điều kiện trích ly đến hiệu suất chiết pectin từ hạt Mác pup (Ficus pumila L) và tính chất pectin Mác pup
door: Đặng, Thị Ngọc Dung, et al.
Gepubliceerd in: (2025)

Giáo trình kỹ thuật bao gói :Tài liệu lưu hành nội bộ
door: Huỳnh Thị Diễm Uyên
Gepubliceerd in: (2016)

Chiết xuất Pectin từ cùi bưởi và vỏ hạt bưởi
door: Mã Kim Tuyến
Gepubliceerd in: (1995)

Fractionation of sugar beet pulp into pectin, cellulose, and arabinose by arabinases combined with ultrafiltration /

Trích ly pectin từ cây sương sáo (Mesona chinensis Benth)
door: Phan, Văn Kim Thi, et al.
Gepubliceerd in: (2024)

STUDY ON OPTIMIZATION OF PECTIN EXTRACTION FROM UNRIPE BANANA PEEL (Musa sp.)
door: Nguyen, Thi Quynh Mai, et al.
Gepubliceerd in: (2025)

Nghiên cứu thành phần cấu trúc và hoạt tính chống oxy hóa của pectin phân lập từ lá cúc quỳ Tithonia diversifolia

Các yếu tố ảnh hưởng đến tính chất Pectin methylesterase từ Aspergillus niger :
door: Trần, Thanh Trúc
Gepubliceerd in: (2011)

Nghiên cứu một số tính chất của màng pectin lá sương sâm - chitosan

Nghiên cứu thu nhận pectin từ một số nguồn thực vật và sản xuất màng pectin sinh học ứng dụng trong bảo quản trái cây
door: Ngô Thị Minh Phương

Nghiên cứu xây dựng quy trình kết tủa pectin từ vỏ quả bứa khô.
door: Huỳnh, Thị Bích Liên
Gepubliceerd in: (2015)

ỨNG DỤNG PECTIN TỪ NHA ĐAM ĐỂ BAO BỌC SUBMICRON CURCUMIN
door: Nguyễn, Cẩm Hường, et al.
Gepubliceerd in: (2024)

Kiểm soát quyền lực ở đơn vị hành chính - kinh tế đặc biệt
door: Bùi, Thị Phương Liên, et al.
Gepubliceerd in: (2019)

Tư tưởng của Lênin về kiểm soát nền kinh tế
door: Nguyễn, Quốc Dũng
Gepubliceerd in: (2024)

Kiểm soát chặt chẽ tín dụng góp phần kiểm soát lạm phát
door: Thư, Trường
Gepubliceerd in: (2014)

Bản chất, đặc điểm của kiếm soát quyền lực nhà nước
door: PGS.LS, Chu Hồng Thanh
Gepubliceerd in: (2024)

ĐÁNH GIÁ ĐẶC TRƯNG TÍNH CHẤT VÀ KHẢ NĂNG BẢO QUẢN QUẢ CỦA MÀNG PECTIN/CARBOXYMETHYL CELLULOSE TÁCH TỪ CÙI BƯỞI
door: Ngô, Hồng Ánh Thu, et al.
Gepubliceerd in: (2025)

Nghiên cửu sử dụng enzyme để chiết xuất Pectin từ vỏ chanh leo tím
door: Nguyễn, Thị Hồng Hà, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Nghiên cứu xây dựng quy trình kết tủa pectin từ lá bứa.
door: Phan, Thị Hiếu
Gepubliceerd in: (2015)

Kiểm soát chất lượng mờ
door: Nguyễn, Như Phong
Gepubliceerd in: (2006)

Kiểm soát chất lượng mờ /
door: Nguyễn Như Phong
Gepubliceerd in: (2006)

ẢNH HƯỞNG CỦA ĐƯỜNG, AXIT CITRIC VÀ PECTIN ĐẾN CHẤT LƯỢNG MỨT NHUYỄN CÀ RỐT
door: Phạm, Thị Vinh, et al.
Gepubliceerd in: (2025)

Hoàn chỉnh quy trình lên men vi khuẩn Lactic từ dưa leo và cải thiện cấu trúc sản phẩm bằng chế phẩm Enzyme Pectin Methylesterase :
door: Cao, Bích Tuyền
Gepubliceerd in: (2011)

Mô hình hệ thống kiểm soát ổn định thấm nền đê
door: Bùi, Văn Trường
Gepubliceerd in: (2024)

Tự sự xã hội học: cách các câu chuyện vận hành - kiểm soát
door: Vũ, Thị Thu Hà
Gepubliceerd in: (2023)

Nghiên cứu chế tạo màng sinh học pectin-alginate sử dụng pectin từ vỏ quả chanh dây tía (Passiflora edulis sims.) và ứng dụng trong bảo quản chanh dây
door: Nguyễn, Trọng Thăng, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Slide bài giảng Bao gói thực phẩm
door: Huỳnh, Thị Diễm Uyên
Gepubliceerd in: (2023)